食用油快速檢測儀

品牌：風(fēng)途 型號：JD-SJ

食用油快速檢測儀配備新一代嵌入式熱敏打印機，可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印，檢測完成可自動(dòng)打印檢測報告和二維碼，采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二管，高精度、穩定性強、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源，功耗更低。

食用油檢測項目

食用油檢測項目需要檢查：食用油的色澤、氣味、滋味、透明度、鉛、總砷、水分及揮發(fā)物、不溶性雜質(zhì)(雜質(zhì))、過(guò)氧化值、加熱試驗(280℃)、含皂量、酸值(酸價(jià))、煙點(diǎn)、棉籽油中游離棉酚含量、熔點(diǎn)、冷凍試驗、溶劑殘留量、抗氧化劑(BHA、BHT)，才能判斷出來(lái)食用油是不是安全，否定國家規定的標準。

食用油檢驗方法

食用油基本的檢驗方法有以下幾種：

食用油色澤：*的食用油可以根據顏色加以辨認。像豆油、花生油應是淡黃色;菜籽油、棉籽油一般為黃色或者淡黃色;被稱(chēng)之為“天然色拉油”的小磨香油是紅銅色。他們都應該是清澈、透明狀。加過(guò)米湯、紅薯湯或其他含有淀粉的食用油色澤渾濁、透明度差，甚至會(huì )有輕微的發(fā)藍。

食用油味道：在辨認時(shí)取少許用舌尖辨別味道，豆油一般有比較濃郁的豆腥味、花生油有較濃的清香味、香麻油有撲鼻的香味、菜籽油有清淡的菜籽香。專(zhuān)家還提示，把各種食用油加熱到50度左右更加容易通過(guò)味道來(lái)鑒別，發(fā)現味道不純或者有苦澀、酸、麻等異味，表明這種食用油摻有雜質(zhì)或者已經(jīng)過(guò)期變質(zhì)，是不能食用的。

食用油冷凍：方法十分簡(jiǎn)單，將一個(gè)干凈無(wú)色透明的玻璃瓶中裝滿(mǎn)食用油放入冰箱冷凍后，取出來(lái)觀(guān)察顏色，如果整個(gè)瓶子里的食用油顏色一致，說(shuō)明該油質(zhì)量純正、沒(méi)有雜質(zhì)。如果顏色有明顯分層，說(shuō)明該食用油中加有其他不同類(lèi)的食用油或其他雜質(zhì)。

食用油加熱：將食用油倒入鍋中加熱，在150度左右，含水量大的食用油泡沫多且會(huì )有吱吱吱的響聲，變質(zhì)后的食用油還會(huì )有異味。質(zhì)量好的食用油加熱時(shí)泡沫少，味道醇香。如果鍋底有焦糊現象，說(shuō)明食用油中加有淀粉類(lèi)物質(zhì)。

產(chǎn)品用途：

食用油酸價(jià)過(guò)氧化值檢測儀為集成化油品快速檢測分析設備，能夠快速檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸價(jià)含量;通過(guò)檢測可確定植物油是否符合國家標準或是否為劣質(zhì)油、地溝油等。儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升為檢測水產(chǎn)品、面制品的綜合類(lèi)型儀器。

儀器應用：

廣泛應用于質(zhì)量監督檢驗、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、食、衛生部門(mén)、肉制品食品深加工企業(yè)、商場(chǎng)超市、各大食品安全監測系統等單位使用。

功能介紹：

1、安卓智能操作系統，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網(wǎng)線(xiàn)連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無(wú)線(xiàn)遠傳功能，快速上傳數據。

2、一體化便攜式快檢設備，滿(mǎn)足現場(chǎng)及流動(dòng)檢測使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現所有檢測項目的檢測，并可通過(guò)同一窗口直觀(guān)顯示檢測結果。

3、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開(kāi)機自檢和調零功能，具有自動(dòng)檢測重復性功能。

4、檢測通道：≥12個(gè)檢測通道，可以同時(shí)測試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨立工作，不會(huì )互相干擾。

5、顯示方式：≥8英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀(guān)、簡(jiǎn)單。

6、結果判定線(xiàn)可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數據。

7采用USB2.0接口設計，方便數據的存貯和移動(dòng)，并可隨時(shí)與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實(shí)現數據查詢(xún)、瀏覽、分析、統計、打印等。

8儀器帶有監管平臺。數據可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進(jìn)行區域食品安全監管及大數據分析處理，檢測區域食品安全長(cháng)短期動(dòng)態(tài)，達到食品安全問(wèn)題預估、預警

9儀器具有品類(lèi)多種類(lèi)樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時(shí)檢測不同的樣品項目。

10品處理簡(jiǎn)單省力，整體操作快速、安全、便捷。

11儀器具有自身保護功能，可設置用戶(hù)名及密碼，防止非工作人員操作等。

12高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。

13內置強大的數據庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱(chēng)、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱(chēng)、檢測指標、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數據庫。

14儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠(chǎng)設置功能。

主要參數：

1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。

2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀(guān)、簡(jiǎn)單。

3、直流12V供電，可連接車(chē)載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶(hù)外流動(dòng)測試。

4、雙波長(cháng)冷光源，每個(gè)通道均配置405、528nm波長(cháng)光源，標配的光路切換裝置，光路切換功能可實(shí)現64波長(cháng)，并且所有檢測項目可實(shí)現所有通道同時(shí)檢測。

5、光源亮度自動(dòng)調節與校準

6、智能恒流穩壓，光強自動(dòng)校準，長(cháng)時(shí)間連續工作光源無(wú)溫漂現象。

7、內置新國家*，與所測結果進(jìn)行現場(chǎng)比對，并持續更新標準。

8、不間斷進(jìn)樣，連續檢測

9、樣本編號自動(dòng)累加。

10、檢測項目可擴充。

11、檢測結果可批量打印，批量上傳。

12、檢測結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。

13、支持U盤(pán)存儲，標準USB接口，免驅動(dòng)安裝。

14、可配置大容量鋰電池，固件可升